横浜市西区のバー&レストラン グラスルーツ | LIVE BAR CAFE RESTAURANT GROUPE STOVES

横浜市西区のバー&レストラン グラスルーツ |  LIVE BAR CAFE RESTAURANT GROUPE STOVES

ameblo twitter

News

Šî–{ CMYK

GRASSROOTS Special Menu

FLATFISH FRTTER w/JERK SAUCE

カレイのフリッターw/ジャークソース ¥840

脂ののった厚身のカラスガレイを創業1920年の老舗 味噌、醤油蔵”和高醸造”

で つくられたジャークソースに漬け込み、中はフワフワ外はサクサクに揚げました。

特製香味ソースで和えた季節野菜をサラダ仕立てで添えました。